※ご注文からお届けまでには最短で4日ほどいただいております。ご注文時のお届け日指定も4日後以降からの選択となっておりますのでご注意ください。
※年末年始などの連休、または悪天候の影響によりお届けが予定通りに行かない可能性があります。その場合は通常よりも早めに発送を行いますのでご了承ください。
また、確実にご希望日に商品が届くために、あらかじめ予定日の前日でのお届けとなるようお客様側で到着日を変更することを推奨いたします。
生ものではありますが、中1日挟んでのお召し上がりいただく事には問題ありませんのでぜひご検討ください。
セット内容
ふぐさし オリジナル波佐見焼陶器皿 直径25cm高さ2.5cm
ふぐの皮 湯引き
特製ぽん酢
もみじおろし・きざみねぎ・長ねぎ
ひれ酒用ふぐひれ
※税込・送料込
内容物 とらふぐ(養殖)210g、ぽん酢100㏄(120g)、ねぎ40g、ダイダイ25g、もみじおろし20g、干しひれ5g 内容総量 420g |
当店オリジナル波佐見焼陶器皿 (直径25cm高さ2.5cm)
波佐見焼の窯元に作っていただいた当店オリジナルのお皿です。
波佐見焼(はさみやき)は長崎県東彼杵郡北部にある波佐見町において、江戸時代前期より生産されている陶磁器です。
隣県の佐賀県有田町と隣り合わせの地域で、波佐見焼は有田焼と同時期に誕生しました。
以前までは波佐見焼も『有田焼』として流通していましたが、2000年以降の生産地表記の厳密化の流れにより現在は『波佐見焼』の名称で流通しています。
この度作成を依頼した波佐見焼窯元は江戸後期創業で、現在7代目となる株式会社一龍陶苑さんです。
同社が運営するギャラリー『くらふと龍』ブランドのお皿は明るい発色が特徴で、昔ながらの製法でありながら見た目は現代的なデザインに仕上げていただきました。